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Prodotto
da uve
Ruché.
Vino
di limitatissima
produzione
in una
ristretta
zona
dell'Astigiano.
Vino
da scoprire.
Ha un
delicato
ma personalissimo
aroma,
bouquet
caldo
e generoso
con
lieve
sentore
di rosa
e ciclamino.
Asciutto
senza
asperita,
ha corposita
e grazia.
Notevole
carattere:
gradi
13,5°/14°.
Abbinamento
gastronomico:
antipasti
caldi
piemontesi,
brasato.
Servire
a 18°C.
Stappare
la bottiglia
un'ora
prima.
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